DTM Print GmbH ist der autorisierte Herstellervertreter für Eddie, hergestellt von Primera Technology, Inc., in Europa, im Nahen Osten und in Afrika.
Der revolutionäre Lebensmitteldrucker für individuelle und geschmackvolle Kreationen
Direkt auf Lebensmittel drucken?
Kein Problem! 😎
Eddie liefert äußerst präzise und detailgetreue Ergebnisse, selbst auf gewölbten und unebenen Oberflächen.
Herkömmliche Lebensmitteldrucker dieser Preisklasse können hauptsächlich nur auf Fondant drucken und verändern dadurch das Aussehen und auch den Geschmack der Produkte.
Dagegen verwendet Eddie für den Druck neutrale Lebensmitteltinte und bewahrt somit das natürliche Aroma und den Wert deiner Köstlichkeiten.
Bilder sagen mehr als 1000 Worte:
Die wichtigsten Funktionen für die besten Ergebnisse 👌
Zuführmechanismus
Die Druckobjekte können entweder manuell oder mit Hilfe der Karussell-Platte automatisch dem Drucker zugeführt werden. Je nach Zufuhr-Modus ergeben sich unterschiedliche Druckbreiten und -höhen. Bei der manuellen Zufuhr werden die Lebensmittel direkt auf den Zuführarm gelegt. Alternativ können speziell dafür angefertigte Trays (Einsätze) verwendet werden.
Keine Geschmacksveränderung
Durch den Direktdruck entsteht auf den Lebensmitteln kein Belag. Die verwendete Lebensmitteltinte ist als Lebensmittelzusatzstoff von der EU und der FDA zertifiziert und geschmacksneutral. Kein störender Nachgeschmack verändert die Qualität deiner Lebensmittel.
Druckkopf und Tintenpatrone
Eddie verwendet Tintenpatronen mit integriertem Druckkopf. Dadurch wird vermieden, dass sich im Laufe des Betriebs Bakterien in den Tintenkanälen oder in fest installierten Druckköpfen ansammeln. Wenn die Tinte verbraucht ist, lässt sich eine neue Patrone binnen weniger Sekunden einsetzten. Mit jedem Patronenwechsel nutzt man auch immer einen neuen Druckkopf und erhält somit nahezu einen neuen Drucker.
Individuelle Trays
Maßgefertigte Trays (Einsätze) sind für beide Zufuhroptionen erhältlich. Diese ermöglichen den Druck auf den unterschiedlichsten Objekten innerhalb der Spezifikationen.
Erfolgsgeschichten
Entdecke, wie unsere Kunden, von leidenschaftlichen Bäckern 👩🍳 bis zu kreativen Konditoren 🍰, ihre Visionen in köstliche Realität umgesetzt haben.
Eddie war die Lösung für mein Problem in größeren Mengen zu produzieren und dabei die optimale Produktionsqualität zu gewährleisten. Eddie ermöglicht es mir, Aufträge anzunehmen, die ich vorher nicht realisieren konnte.
Alma Messiez Poche
Alma Cake Design
La Moulinet sur Solin, Frankreich
Dank Eddie konnten wir definitiv mehr B2B-Kunden gewinnen [...] Unternehmen geben gerne Geld für neue, überraschende Werbemittel aus.
Dominika Onofrejova
Domčine laskonky
Blatné, Slowakei
Eddie bringt den eigenen Produkten einen enormen Mehrwert. Daher würde ich den Drucker auf jeden Fall anderen Bäckern, Süßwarenherstellern und Konditoren empfehlen.
Hanane Roche
Colourful Bites
Billericay, Vereintes Königreich
Wir haben eine Reihe cooler Projekte in der Pipeline, die ohne Eddie Edible Ink Printer nicht möglich gewesen wären.
Vincent & Callie
The March Hare Bakery
Llanbrynmair, Vereinigtes Königreich
Zertifizierungen
Eddie wurde von Anfang an so konzipiert, dass er alle (lebensmittel-)rechtlichen Anforderungen an einen Lebensmitteldrucker mit essbarer Tinte erfüllt oder sogar übertrifft.
EU zertifiziert
Für den Eddie Edible Ink Printer gilt eine EU-Zertifizierung, die seine Sicherheit für den Einsatz mit Lebensmitteln bestätigt. Die essbare Lebensmitteltinte erfüllt alle EU- und FDA-Standards für die Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff.
NSF
Eddie ist der weltweit erste von der NSF (National Sanitation Foundation) zertifizierte Farbdrucker mit essbarer Tinte und ist daher für den sicheren Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung geeignet.
GMP Quality
Die Tinte erfüllt die Standards der guten Herstellungspraxis (GMP), was höchste Qualitätsstandards und Sicherheit gewährleistet.
Kosher zertifiziert
Sowohl die essbare Tinte als auch Eddie und seine Produktionsprozesse entsprechen den strengen Standards, die von den Kosher Supervisors of Wisconsin (USA), einer zertifizierten koscheren Organisation, vorgegeben werden. Die Zertifizierung bestätigt die Verträglichkeit mit den jüdischen Speisegesetzen.
Halal Food zertifiziert
Die Tinte ist Halal-zertifiziert und entspricht den islamischen Ernährungsvorschriften.
Zubehör
Maßgefertigte Trays und eine Plattform-Erweiterung sind Zubehöroptionen für den Lebensmitteldrucker Eddie und optimieren den Druck auf verschiedene Lebensmittel.
Automatische Zufuhr
(Karussell-Modus)
Druckstück Abmessungen
Durchmesser: bis 105 mm
Höhe: 3 – 19 mm
Bei der automatischen Zufuhr über die Karussell-Platte kann Eddie auf Lebensmittel mit einem maximalen Durchmesser von 105 mm (mit Abstandshalter 89 mm) und einer Höhe von 3 – 19 mm drucken.
Beispiele hierfür sind Kekse, Süßigkeiten, weiße Schokolade, Gebäck, Marschmallows und vieles mehr.
Manuelle Zufuhr
Druckstück Abmessungen
Druckfläche: bis 120 × 120 mm
Höhe: bis 27 mm
Nutzt man die manuelle Zufuhr-Option, erhöht sich die maximale Druckfläche auf 120 × 120 mm. Zudem können dickere Druckobjekte mit einer maximalen Höhe von 27 mm bedruckt werden.
Beispiele hierfür sind Macarons, Schokolinsen, Lollis, Mints und vieles mehr.
Eddie Platform Kit
(Plattform-Erweiterung)
Druckstück Abmessungen
Druckfläche: bis 120 × 120 mm
Höhe: bis 60 mm
Bei der Verwendung der Plattform-Erweiterung in Kombination mit der manuellen Zufuhr-Option, beträgt die maximale Druckfläche ebenfalls 120 × 120 mm. Zudem können dickere Druckobjekte mit einer maximalen Höhe von 60 mm bedruckt werden.
Beispiele hierfür sind Donuts, Bagels, Jumbo-Marshmallows, Riegel und Mini-Kuchen.
Trays nach Kundenwunsch 🧞♂️
Individuell gefertigte Trays (Einsätze) ermöglichen das präzise Bedrucken verschiedenster Lebensmittel mit dem Eddie Edible Ink Printer. Diese maßgeschneiderten Zubehörteile können auf Anfrage produziert werden, um spezifische Anforderungen zu erfüllen. Es gibt Trays sowohl für den Einsatz mit der Karussell-Platte als auch für die manuelle Zufuhr. Trays für verschiedenste Lebensmittel (z. B. Macarons, Schokolinsen, etc.) sind bereits als Standard erhältlich.
Kostenlose Musterbox
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Beispielinhalt
Zwei verschiedene Kekse, Macarons, Schokolinsen und kleinere Süßigkeiten.
Deine Vorteile mit DTM Print 🤩
Profitiere von den exklusiven Vorteilen mit DTM Print für deinen Eddie Edible Ink Printer.
3 Jahre Garantie
Jeder Eddie, der bei DTM Print oder einem DTM Print Partner gekauft wird, erhält nach der Produktregistrierung eine kostenlose Garantieverlängerung und Zugang zur Austauschoption für 3 Jahre.
Individuelles Druckzubehör
Dein Lebensmittel hat eine spezielle Form? Kein Problem, wir fertigen für dich auch individuelle Einsätze gemäß deinen Vorgaben an. Jedes DTM Tray wird in Deutschland 🇩🇪 sorgfältig von Hand gefertigt, um höchste Qualität und Präzision sicherzustellen.
DTM Manual Tray Starter-Set & 30 € Gutschein
Wir legen jedem Eddie ein kostenloses Tray (M0001 – 120 mm Basis mit 4 Markierungskreisen (Ø 40-100 mm) und rutschfester Silikonmatte) bei, damit du die Vorteile der DTM Trays sofort erleben kannst. Außerdem erhältst du einen 30 € Gutschein für deine nächste Tray-Bestellung.
Kostenlose Vorlagen & Anleitungen
Auf unserer Webseite, unserem YouTube-Kanal und unseren Social-Media-Kanälen findest du Antworten auf all deine Fragen. Neben Video-Tutorials stehen auch kostenlose Vorlagen für DTM Trays zur Verfügung. Lade einfach eine Vorlage herunter und richte deine Designs problemlos aus!
Lokaler Support
Schluss mit Sprachbarrieren! Dank unserer DTM Print Partner können wir dir Unterstützung in vielen Sprachen anbieten. Wenn du eine Frage hast, die du selbst nicht beantworten kannst, ist immer jemand da, der dir helfen kann. Zudem profitierst du von schnellen Lieferzeiten für Zubehör über unsere Partner!
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